畑の日記

畑の日記

切り干し大根

切り干し大根をつくるために、ひたすら大根を切っています。かなり細く切っいるので、大根サラダにしか見えません。極細の切り干し大根になってくれることを祈ります。 追記(2019/2/18);出来あがりはこちら↓ ...
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チョコケーキ

午前中は山の上にある集落までの道の側溝掃除を手伝いました。道は3kmほどあり、落ち葉や土砂で埋まっていました。場所によっては昨年の大雨で崩れた岩もありました。 作業は集落の方と手伝いの総勢9名でした。集落に住む人間だけでは維...
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小学生読み聞かせ

昨日は完全に体調を崩して、一日ダウンしていました。(なので昨日は日記を書けませんでした)24時間寝続けたのは久しぶりです。なんとか体調が戻りつつあります。 今朝は地元の小学校へ本の読み聞かせに行きました。小学校の授業が始まる...
畑の日記

雪が積もりました

夜中から降り始めた雪は、畑を真っ白にしていました。タマネギ畑もこの通り。 高知は雪とは無縁と思っていましたが、そんなことはありません。暮らし始めて4年が経ちますが、年に1回は必ず積もっています。 雪は雨と違って、積もっ...
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越冬する絹莢えんどう

今日は太陽がでていたものの、とても寒い一日でした。タマネギ畑の草をひいている横には、絹莢えんどうが植わっています。昨年の秋に種をまいたものです。こんな寒さでも、元気に育っています。見ているだけでも、パワーがもらえる気がします。 ...
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権現の滝(高知県土佐町)

同じ土佐町内にある「権現の滝」で癒されてきました。
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