畑の日記

畔の草を刈りました。山の畔は、畑と同じぐらいいの広さがあります。そこには、カヤがびっしり生えています。足場の悪い斜面を登り、カヤを刈り、そして、集める。この繰り返しです。すぐに軽トラックの荷台がいっぱいになります。このカヤを畑に入れて、土を...

水仙が綺麗に咲いています。チューリップより一足早く咲き、庭に春を彩ってくれます。さらに、少し離れた集落に住む老夫婦から水仙の切り花を頂きました。とても嬉しいです。

ハンガリーから高校生6選手とコーチが土佐町に合宿に来ています。今日はその歓迎会です。息子が同国出身のラヨシュ先生からカヌーを習っているご縁で、猪汁を振る舞いました。（作ったのは、ほぼ妻ですが）ハンガリーはカヌー強豪国です。もしかしたら、この...

ここ3日間、ほぼ原木しいたけの作業をやってます。今日は植林の中に駒打ちした原木を運び込み、組み立てています。太いものは重さが20kgを超え、一苦労です。おかげで両腕がパンパンに筋肉痛です。

地元の子どもたちと、しいたけの駒打ちをやりました。原木の子どもたちが持てるようにミニサイズです。指を叩かないかと心配する大人をよそに、トントントンと打っていました。とても満足そうでした。駒打ちからやれば、きっとしいたけ嫌いにはならないと思い...

今日は朝から二日酔い。昨晩、地元のおんちゃん（おっちゃん）たちの飲み会に誘われ、こじゃんと飲みました。木工作業場でやる飲み会。そこには、猪・鹿・軍鶏、まむし、山で採れたキノコなど、ここならではの食材がずらり並んでいました。その中でも一番美味...