畑の日記 タラの芽の天ぷら 畑の日記DSC_0638 2019年03月30日(土曜日) タラの芽を天ぷらにしました。今時期のわずかな期間だけ味わえる貴重な食材です。ほのかな苦みが春の訪れを教えてくれます。